Domani, sabato 13 ottobre, alle ore 18.00, presso il salone parrocchiale di Capannori, adiacente alla chiesa, è in programma la presentazione di due libri. Il Comune, in collaborazione con il Coro R. Baralli e l'Accademia della Zuppa Lucchese di Magro, ha infatti promosso un incontro durante il quale il professor  Umberto Palagi presenterà i due volumi del professor  Orlando Scatena, che trattano aspetti diversi della nostra terra.
Uno riguarda  il vocabolario lucchese, l'altro parla di Pieve S. Paolo nel ventesimo secolo, con la sua storia, la sua gente, le sue tradizioni. Saranno presenti l'autore e l'editore. Nell'occasione, l'Accademia della Zuppa distribuirà gratuitamente assaggi di un piatto tradizionale delle nostre campagne: una zuppa povera, ma squisita, a base di cavolo nero e fagiolo diecimino, un fagiolo molto pregiato, ma in via di estinzione e proprio per questo, l'Accademia farà omaggio ai presenti di campioni del prezioso seme, in modo da favorirne la coltivazione. L’ingresso  è libero. Per informazioni Ufficio cultura 0583-428432.

Capannori, 12 ottobre 2007