TERZO FINE SETTIMANA A CAPANNORI
PER “L’OLIO E I TESORI DI LUCCA”
In programma una visita guidata ai laboratori del CarnevalMarlia, menù a base di olio nei ristoranti, incontri enogastronomici e visite alle fattorie.
Terzo fine settimana a Capannori per la manifestazione “L’Olio e i tesori di Lucca” promossa dai Comuni di Capannori, Altopascio, Bagni di Lucca, Barga, Lucca, Montecarlo, Porcari, dall’Apt Lucca, dalla Comunità Montana Mediavalle del Serchio, dal Gal Garfagnana, dalla Provincia di Lucca e dalla CCIIA Lucca in collaborazione con vari enti, associazioni e fondazioni, che si svolge in tutta la Piana di Lucca, in Media Valle e in Garfagnana.
Novità di questo week-end è l’iniziativa “CarnevalMarlia Festa dell’olio” che si svolgerà presso il centro polifunzionale “Dante Pieretti” a Marlia sabato (29 novembre) dalle ore 15 alle 19 e domenica (30 novembre) dalle ore 11 alle ore 20. Saranno organizzate delle visite guidate ai laboratori artigianali del CarnevalMarlia con degustazione di piatti tipici della cucina ungherese preparati da cuochi magiari utilizzando l’olio di Lucca. L’ingresso è libero ed è gradita la prenotazione telefonando al numero 360/340050.
Proseguono anche i menù a base di olio nei ristoranti e gli incontri enogastronomici e le visite alle fattorie. Fino a lunedì 8 dicembre l’iniziativa “A tavola con l’olio d’oliva”, organizzata dalla Camera di Commercio di Lucca in collaborazione con la Confcommercio e la Confesercenti, permetterà ai clienti di alcuni ristoranti di gustare dei menù tipici “conditi” con fili preziosi di olio extravergine d’oliva. Nel comune di Capannori vi aderiscono i ristoranti “Forino” a Capannori, “Il Ristoro delle colline” a Petrognano, “Il Tiglio” a Lunata, “La Cantina di Alfredo” a Colognora di Compito, “La Baita” a Sant’Andrea di Compito e “La Cecca” a Coselli.
Continua anche “I luoghi dell’olio”, la serie di visite guidate ai frantoi e alle fattorie della Provincia di Lucca, a cura delle aziende agricole. Sabato e domenica si potrà andare, dalle ore 12 alle ore 16, presso il Frantoio di Matraia che si trova a Marlia. L’ingresso è libero.
Domenica 30 novembre e 7 dicembre, presso l’azienda agricola biologica “Alle Camelie” a Pieve di Compito si svolgerà “Alla Scoperta degli Antichi Sapori”, una serie di incontri enogastronomici guidati dai produttori di farro, fagioli, olio, vino e dalla cuoca Elena Pardini, in collaborazione con Slow Food condotta “Compitese e Orti Lucchesi”. La prenotazione, obbligatoria, si può effettuare ai numeri 0583/55505 oppure 335/1706804.
Tra le iniziative in programma nelle prossime settimane ci sono anche “Sapori e profumi del Compitese” (7 e 8 dicembre) e “Il presepe vivente a Capannori” (26 dicembre).
Il programma completo di “L’olio e i tesori di Lucca” e ulteriori informazioni sono consultabili sul sito www.luccaturismo.it
Capannori, 26 Novembre 2008

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