Secondo fine settimana per la manifestazione dedicata al fiore orientale
ALLA “XIX MOSTRA DELLE ANTICHE CAMELIE DELLA LUCCHESIA” LA LAVORAZIONE A MANO, LA VENDITA E LA CERIMONIA DEL TE’ GIAPPONESE
In programma anche un incontro sui sentieri, il “Laboratorio sul gusto del tè” e un’escursione. Proseguono il concorso “Vinci una camelia” e l’iniziativa “Camelie a tavola”
Entra nel vivo la “XIX Mostra delle Antiche Camelie della Lucchesia” che si svolge per il secondo fine settimana presso i borghi di S. Andrea e Pieve di Compito. Solo per questi sabato e domenica in programma c’è la “Stanza del tè giapponese” a cura della Japan Tea Exporters’ Association di Shizuoka (Associazione degli Esportatori di Tè Giapponese) un’organizzazione senza scopo di lucro, di cui fanno parte anche 30 manifatturieri, grossisti ed esportatori di tè giapponese. Sarà questa associazione a rendere partecipi i visitatori della cerimonia del tè, che viene officiata secondo un rigido rituale, risalente al XII secolo, in appositi padiglioni e sotto la guida di esperti maestri, utilizzando oggetti scelti e con massima cura. Si potrà anche possibile acquistare il tè verde.
Sabato (8 marzo) e domenica (9 marzo), dalle 10 alle 18, sarà possibile visitare la mostra, i giardini ed acquistare le camelie. Tra gli eventi principali, sabato, nello spazio conferenze all’interno del padiglione mostra del fiore reciso, si svolgerà l’incontro “Percorsi di valorizzazione del territorio rurale: il caso de I Sentieri del Moro” a cura dell’Associazione Culturale "Le Terre del Moro" con relatore Emilio Bertoncini. Alle ore 15.45, presso il padiglione mostra del fiore reciso, si svolgerà il “Laboratorio del Gusto sul Tè” a cura degli esperti E. Llinàs e D. Moya in collaborazione con Slow Food Condotta Compitese e Orti Lucchesi.
Domenica, oltre alla già ricordata “Stanza del tè”, che si svolgerà per tutto il giorno, alle ore 9.30 è in programma un’escursione lungo uno dei percorsi che usualmente venivano seguiti nell’occasione religiosa delle “Rogazioni” nei paesi di S.Andrea e Pieve di Compito. Tra gli altri eventi principali, dalle ore 11 alle 16, si terrà “Nel Borgo delle Camelie alla scoperta dei sapori del Compitese”, un percorso del gusto a cura della Condotta Slow Food e Orti Lucchesi in collaborazione con A.I.S (Associazione Italiana Sommelier) Delegazione Lucca. Alle ore 15.45, infine, presso il padiglione mostra del fiore reciso, si terranno il laboratorio del Gusto sul Tè a cura degli esperti E. Llinàs e D. Moya in collaborazione con Slow Food Condotta Compitese e Orti Lucchesi e la cerimonia del tè cinese a cura della maestra Jing Jing.
Proseguono anche il concorso “Vinci una camelia” e l’iniziativa “Camelie a Tavola”, che offre la possibilità di gustare in molti ristoranti del territorio menù ispirati al fiore orientale con omaggio una pianta di camelia a ogni tavolo che sceglie un menu particolare. La “XIX Mostra delle Antiche Camelie della Lucchesia” si concluderà con il fine settimana del 15 e 16 marzo. Per informazioni info@camelielucchesia.it, tel 0583-977188. www.camelielucchesia.it www.comune.capannori.lu.it (Biglietto di ingresso 6 euro, gratuito per ragazzo sotto i 14 anni). E’ attivo anche un servizio navetta.
Capannori, 6 marzo 2008

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